Search

About Farah

Farah Salsabila adalah seorang perempuan yang sedang menempuh pendidikan magister di Universitas Gadjah Mada. Dia sangat suka menulis, dan dia menulis tentang banyak hal, mulai dari beauty, lifestyle, travel, fashion, resep, dan curahan hati. Dia berharap tulisan - tulisannya banyak membantu orang lain, walaupun hanya sekedar sedikit hiburan bacaan, atau yang sedang butuh referensi produk, resep, dan tempat wisata. Dia juga sangat berterimakasih kepada kamu yang sudah meluangkan waktunya untuk mengunjungi blog ini, dan terus membuat dia semangat menulis. Dia berdoa semoga kamu juga diberikan kebahagiaan dan kemudahan.

Resep Pasta Panggang

 Bahan :
- Pasta jenis apa saja 200 gr
- Ayam cincang 200 gr
- Daun bawang 30 gr
- Tomat 1 buah
- Cheddar parut 35 gr
- Mozarela parut banyaknya sesuai selera
- Telur 1 butir
- Bakso sapi 6 butir
- Bawang putih 3 siung
- Lada putih 1/2 sdm
- Bombay 1 butir
- Saus tomat 4 sdm
- Saus sambal 2 sdm
- Kecap 1/2 sdm
- Gula dan garam secukupnya
- Air untuk merebus
- Daun seledri cincang

Cara Membuat :
1. Rebus pasta lamanya sesuai dengan petunjuk yang ada pada kemasan. Angkat.
2. Haluskan lada putih dan bawang *bumbu halus.
3. Cincang kasar daun bawang, bombay, bakso dan tomat.
4. Tumis bumbu halus dan bombay kurleb 1-2 menit.
5. Masukan ayam cincang dan bakso, tumis kurleb 10 menit.
6. Masukan saus tomat, sambal dan kecap.
7. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
8. Tumis selama 5 menit, jangan lupa cicip rasanya apakah sudah pas manis dan asin-nya sesuai selera Anda.
9. Di akhir-akhir waktu api hendak dimatikan, masukan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar, matikan api.
10. Masukan pasta ke dalam loyang atau mangkuk anti panas.
11. Pecahkan telur di atas pasta, aduk sampai merata.
12. Masukan cheddar parut aduk sampai rata.
13. Masukan saus tumisan, aduk rata.
14. Tambahkan parutan mozarela di atasnya.
15. Panggang di oven selama 25 menit dengan suhu 160 derajat celcius.
16. Setelah masak, tambahkan daun seledri cincang di atas pasta.

FYI : Ini juga bisa dijadikan lauk.







Comments